Covid-19 salgını sürecinin gıda ürünleri ambalaj tasarımına olan etkisi
dc.authorid | 0000-0002-7136-013X | |
dc.contributor.advisor | Yelmi, Pınar | en_US |
dc.contributor.author | Ceylan, İlayda | en_US |
dc.contributor.other | Işık Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Görsel İletişim Tasarımı Yüksek Lisans Programı | en_US |
dc.date.accessioned | 2022-09-20T12:37:52Z | |
dc.date.available | 2022-09-20T12:37:52Z | |
dc.date.issued | 2022-06-15 | |
dc.department | Işık Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Görsel İletişim Tasarımı Yüksek Lisans Programı | en_US |
dc.description | Text in Turkish ; Abstract: Turkish and English | en_US |
dc.description | Includes bibliographical references (leaves 76-80) | en_US |
dc.description | x, 86 leaves | en_US |
dc.description.abstract | Ambalaj, ürünü koruyabilmesi ve tüketiciye ulaştırabilmesinde önemli bir görevi üstlenmektedir. Özellikle insan yaşamını doğrudan etkileyebilecek gıda ürünlerinin fiziksel ve kimyasal etkilerinin yaşanmaması için doğru malzeme seçimiyle birlikte ürün bilgilerinin doğru ve net aktarılabildiği görsel tasarıma sahip olmasıyla tüketicinin sağlıklı ve güvenilir ürün satın almasını sağlamaktadır. Günümüzde insan sağlığını tehdit altına alan Covid-19 virüsünün 2019 yılında Çin’de ortaya çıkması ve tüm dünyaya yayılarak salgın haline gelmesi insan hayatında değişikliklere yol açmıştır. Bu değişim, tüketicilerin gıda ürünlerindeki satın alma davranışlarını ve ambalaj tasarımı özelliklerini de etkilemektedir. Türkiye’deki tüketicilerin satın alma davranışlarının incelendiği bu çalışmada, 158 kişinin katılım gösterdiği anket sonuçlarının analizine göre satın alma sürecinde, ürün tercihlerinden ve tüketim süresine kadar ambalaj tasarımında dikkat edilen fonksiyonlara sahip olan bir ambalaj tasarımı önerilmektedir. | en_US |
dc.description.abstract | Packaging plays an important role in protecting the product and delivering it to the consumer. Especially, it enables the consumer to purchase healthy and reliable products with the right material selection and a visual design where product information can be conveyed accurately and clearly in order to avoid the physical and chemical effects of food products that may directly affect human life. The emergence of the Covid-19 virus, which threatens human health today, in China in 2019 and its spread to the whole world, has led to changes in human life. This change also affects the purchasing behavior and packaging design features of consumers in food products. In this study, which examines the purchasing behavior of consumers in Turkey, according to the analysis of the survey results in which 158 people participated, in the purchasing process, a packaging design that has the functions considered in packaging design from product preferences to consumption time is suggested. | en_US |
dc.description.tableofcontents | AMBALAJ TASARIMI | en_US |
dc.description.tableofcontents | Ambalajın Tanımı | en_US |
dc.description.tableofcontents | Ambalajın Fonksiyonları | en_US |
dc.description.tableofcontents | Koruyuculuk Fonksiyonu | en_US |
dc.description.tableofcontents | Kolaylık Fonksiyonu | en_US |
dc.description.tableofcontents | Taşıma | en_US |
dc.description.tableofcontents | Açma-Kapama | en_US |
dc.description.tableofcontents | Depolama | en_US |
dc.description.tableofcontents | Fiyat Ayarlama Fonksiyonu | en_US |
dc.description.tableofcontents | Bilgi Verme Fonksiyonu | en_US |
dc.description.tableofcontents | Görsel Fonksiyon | en_US |
dc.description.tableofcontents | Grafik Tasarım | en_US |
dc.description.tableofcontents | Şekil | en_US |
dc.description.tableofcontents | Renk | en_US |
dc.description.tableofcontents | Fotoğraf ve İllüstrasyon | en_US |
dc.description.tableofcontents | Tipografi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Ambalaj Malzemeleri | en_US |
dc.description.tableofcontents | Ahşap Ambalajlar | en_US |
dc.description.tableofcontents | Kağıt-Karton Ambalajlar | en_US |
dc.description.tableofcontents | Cam Ambalajlar | en_US |
dc.description.tableofcontents | Metal Ambalajlar | en_US |
dc.description.tableofcontents | Plastik Ambalajlar | en_US |
dc.description.tableofcontents | TÜRKİYE’DE COVID-19 SALGINI SÜRECİNDE TÜKETİCİLERİN GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALMADAKİ ETKİLERİ VE DAVRANIŞLARI | en_US |
dc.description.tableofcontents | Gıda Ürünlerinde Ambalaj Tasarımının Etkisi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Satın Alma İşlemi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Demografik Faktörler | en_US |
dc.description.tableofcontents | Sosyal ve Kültürel Faktörler | en_US |
dc.description.tableofcontents | Psikolojik Faktörler | en_US |
dc.description.tableofcontents | TÜRKİYE’DE COVID-19 SALGINI SÜRECİNDE TÜKETİCİLERİN SATIN ALMA DAVRANIŞLARINDA AMBALAJ TASARIMININ ETKİSİNE YÖNELİK ANKET ÇALIŞMASI VE AMBALAJ TASARIMI ÖNERİSİ | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Sokağa Çıkma Kısıtlamalarında Alışveriş Yapma Durumu ve Öncelikli Satın Aldığı Ürün Gruplarının İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Covid-19 Salgını Sürecinde ve Öncesinde Gıda Ürünleri Satın Alırken Öncelikli Dikkat Ettikleri Unsurların İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Covid-19 Salgını Sürecinde Stoklama Davranışlarının İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Covid-19 Salgını Sürecinde Gıda Alışverişi İçin Satın Alma Yerlerindeki Tercihlerinin İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Satın Aldıkları Gıda Ürünlerini Ambalajında veya Farklı Kapta Kullanma Seçeneklerinin İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Kullanım Açısından Tercih Ettiği Ambalaj Türlerinin İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Covid-19 Sürecinde Ambalajı Olmayan Gıda Ürünleri Tercihlerinin İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Katılımcıların Covid-19 Sürecinde Ambalajından Dolayı Ürün Değiştirmelerinin İncelenmesi | en_US |
dc.description.tableofcontents | Ambalaj Tasarımı Önerisi | en_US |
dc.identifier.citation | Ceylan, İ. (2022). Covid-19 salgını sürecinin gıda ürünleri ambalaj tasarımına olan etkisi. İstanbul: Işık Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü. | en_US |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11729/4860 | |
dc.institutionauthor | Ceylan, İlayda | en_US |
dc.institutionauthorid | 0000-0002-7136-013X | |
dc.language.iso | tr | en_US |
dc.publisher | Işık Üniversitesi | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Tez | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | Ambalaj | en_US |
dc.subject | Ambalaj tasarımı | en_US |
dc.subject | Gıda ambalajı | en_US |
dc.subject | Covid-19 salgını | en_US |
dc.subject | Tüketici davranışı | en_US |
dc.subject | Package | en_US |
dc.subject | Packaging design | en_US |
dc.subject | Food package | en_US |
dc.subject | Covid-19 pandemic | en_US |
dc.subject | Consumer behaviour | en_US |
dc.subject.lcc | NC1002.P33 C49 2022 | |
dc.subject.lcsh | Food -- Packaging -- Design. | en_US |
dc.subject.lcsh | Packaging -- Design. | en_US |
dc.subject.lcsh | Consumer behavior. | en_US |
dc.subject.lcsh | COVID-19 (Disease) -- Economic aspects. | en_US |
dc.title | Covid-19 salgını sürecinin gıda ürünleri ambalaj tasarımına olan etkisi | en_US |
dc.title.alternative | Food products of the Covid-19 epidemic process impact on packaging design | en_US |
dc.type | Master Thesis | en_US |
dspace.entity.type | Publication |